乐山2020中式烹调师证怎么考在哪报名有什么要求t

中式烹调师是指运用煎、炒、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法，根据成菜要求，对烹饪原料、辅料、调料进行加工，制作中式菜肴的人员。

厨师是人类文明建设中不可缺少的一支重要力量。 人无不饮食，而饮食则离不开厨师的劳动。随着社会物质文明的进步，家务劳动的社会化是历史发展的不要趋势。随着紧张的、快节奏的社会生活的到来，以家庭烧煮为主的饮食方式，必然要被公共餐厅、食堂以及流动快餐为主的方式所取代。这样，厨师的劳动将替千百万人解决生活上的后顾之忧，而使得人们更多的精力投入工作、学习和娱乐生活中去，从而将大量的劳动力从忙于家庭烧煮的事务中解放出来。
至少有以下几个用途：在幼儿园做营养员，需要持有厨师证；有些事业单位，有高级厨师证，可以加退休金额；境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平的有效。有些人去日本、澳大利亚务工，要用到这个证；你要到相关学校搞厨师培训，有个高一点等级的厨师证是必须的；你本身有水平，再弄个厨师证装点门面，对外就更有说服力。lxcyccc
招生对象：凡对中式烹饪有兴趣爱好者皆可参加。年龄女18-58周岁，男18-60周岁。餐饮业连续多年以高于16%的速度实现了有效增长，成为发展、经济增长不可或缺的一部分。随着社会现实的考虑，越来越多的人看到了学厨师的优势，对于他们来说，读大学已经不是的出路，学技术也能够成就自己的事业。厨师证是劳动保障部门颁发的职业资格证书，也是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。厨师证共分初级、中级、高级、技师、高级技师五个等
级。

考厨师证作用：厨师证，作为劳动保障部门颁发的职业书，是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。厨师证的工作人员待遇是不一样的.有厨师证的人可以额外得到一定的补贴厨师证是职业书,是劳动者就业、应聘、出国务工的有效。 职业书是劳动者求职、任职、创业的资格凭证，是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据，也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平的有效。为了提高劳动者素质，促进劳动者就业，加强就业管理，根据《人民共和国劳动法》、《人民共和国职业教育法》和有关规定，劳动和社会保障部定了《招用技术工种从业规定》。从2000年7月1日劳动和社会保障部规定了职业书准入度。规定指出用人单位招用技术工种的劳动者，必须从取得相应职业书的人员中录用。实行职业书度，则经过劳动保障行政部门批准的考核鉴定机构对劳动者实施职业技能考核鉴定。从事须《职业书》上岗工种的求职者，应主动交验《》对未取得的求职者，各职业介绍服务机构不符推荐就业，用人单位不得录用，擅自招录工人的，将按《规定》给予处罚。厨师(中式烹调)职业资格证书，是厨师就业、应聘、出国务工的有效。是对从事某一职业所必备的学识、技术和能力的基本要求。它是劳动者进入劳动力市场实行就业准入控制，持证上岗，工资待遇相对应。是厨师求职、任职、开业的资格凭证，是用人单位招聘、录用厨师的主要依据，也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平的有效，全国通用，国际双边、多边互认，并可网上查询。实行职业资格证书制度，则经过劳动保障行政部门批准的考核鉴定构对劳动者实施职业技能考核鉴定。

随着厨师行业的发展，厨师再当前社会的重要性不言而喻，一名好厨师甚至可以说是一家饭店或是酒店的顶梁柱，因此也有许多老板选择花重金留下一名厨师，而需要注意的一点是，相较于有中式烹调师资格证的厨师(厨师资格证以更名为中式烹调师资格证)，肯定是更加具有竞争性的。