快乐番薯加盟 创业界的小清新

快乐番薯加盟茶饮经常收到关于奶茶原料储存方面的留言，各位奶茶店老板在日常门店管理上，想必都很头疼原料应该如何存放。毕竟，像珍珠奶茶原料以及各种各样的水果存放都有很多讲究，如果存放的不合格，将会影响到奶茶的整体口感，严重时会让消费者降低二次消费的欲望，这将对门店生意产生重大影响。下面，就由快乐番薯加盟茶饮为大家分析从购买到日常储存奶茶原料如何避免浪费。
一、购买：控制好量切忌浪费
快乐番薯加盟茶饮店的老板以及店员们对原材料制作出多少产品一定要有数量概念，做到既能够保证原材料充裕又能避免不必要的浪费情况。
二、制度：建立制度责任分明
快乐番薯加盟茶饮店内所有原材料的进出以及中间产品的交接都要有良好的签领制度，这样才能责任分明，当出现任何浪费情形发生时容易追踪及校正。
在材料进货时有多少原材料进库要有签收，并且只能签实际收到的数量，不要有预签或补签的习惯。
三、核对：日常核对避免错误
对于原材料的库存量、领用量、原材料的价格及所制作的产品要经常的进行核对以免发生错误。这种日常核对的工作，有些快乐番薯加盟茶饮店老板一定会觉得繁琐和浪费时间，其实这是一项重要的工作，比自己整天的在快乐番薯加盟茶饮店里督导有效果而且节省很多的时间。
四、贮存：分类储存注意循环性
原材料需要依其性质及类别分类贮存，有些原材料需要经过特别的处理之后才能进行贮存，这些都需要依原材料本身的性质而定。
因此快乐番薯加盟茶饮店的店员平时要多吸收有关材料的知识，使各种原材料能够适当的贮存，避免原材料遭损害、变质、污染、腐败、浪冷冻产品、原材料要注意产品的循环性。
植脂末
植脂末易吸收水份，容易变质，所以大包需要存放在干燥阴暗处。散装，临时用的植脂末（奶精）也需要用密封罐或奶精盒装好。
珍珠粉圆
珍珠粉圆一整包是用塑胶袋密封，整箱的放在干燥阴暗处即可。但是开了包装的散装珍珠粉圆则需要再用塑胶密封袋装好，以便变质。
茶叶
茶叶的储存方法请戳这里：六大茶叶保存方法，简单实用！
果糖
果糖是一种吸湿性的食品，怕潮湿、怕热、又怕寒冻。因此需要存放在室内相对湿度不超过70%，周围的贮糖环境不能低于0℃。
果汁
果汁跟果糖差不多，都是含糖量比较高，所以存方方法也差不多。需要将盖盖严放在阴凉、通风处，即可防止潮湿，但不可在日光下暴晒或靠近热的东西
咖啡
咖啡对储存环境比较敏感，一般需放在阴凉，干燥处，开封的咖啡，需要密封不透明的罐子里，隔绝空气、水、阳光如果是在短期内使用的这样子就可以了，如果两周内使用不完就把罐子放在冰箱冷冻。不过解冻后就不能再次冷冻了。
不同的奶茶原料都有各自的特性，因而在储存时也应该分别对应其中的特性来做出合理的存放。快乐番薯加盟茶饮中就有大家熟悉的一些奶茶原料，比如植脂末，果汁，茶饮，珍珠粉圆等等。如果是创业者初次创业想要了解更多关于奶茶原料存放的知识，可以加盟快乐番薯加盟茶饮店，如果是奶茶店加盟商则可以直接在快乐番薯加盟茶饮下方留言咨询。
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