峨眉爱君家政月子期间的餐谱

产后第1周，应拒绝油腻，口味要清爽。新妈妈刚刚分娩以后会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时吃一些太油腻的食物会令人反胃，新妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油，使宝宝发生腹泻。在产后的第1周里，可以吃些清淡的荤食，如肉片、肉末、瘦牛肉、鸡肉、鱼等，配上时鲜蔬菜一起炒，口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。本阶段的重点是开胃而不是滋补，胃口好，才会食之有味。比如芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末这样的家常小炒就非常合适。若能少吃白米，改吃糙米、胚芽米、全麦面包就更好了。
产后第2周，多吃食物并补充维生素。进入月子的第2周，新妈妈在分娩时的伤口基本上复原了。而且经过前一周的精心调理，胃口也明显好转。这时可以开始尽量多食食物。苹果、梨、香蕉能减轻又富含铁质，动物内脏更富含多种维生素，是挺完维生素补剂和剂。比如麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等，加入少许枸杞、山药、茯芩等也是不错的补充维生素的食谱。
进行催奶的分娩半月后，这个阶段是催乳的好时机，一定要多补充些汤料。宝宝长到半个月以后，胃容量增长了不少，吃奶量与时间逐渐建立起规律。新妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍，反而觉得奶不涨了。其实，如果宝宝尿量、体重增长都正常，两餐奶之间很安静，就说明母乳是充足的。免不了有些新妈妈会担心母乳是否够吃，这时完全可以开始吃催奶食物了。比如鲫鱼汤、猪脚汤、排骨汤都是公认为有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等，效果更佳。新妈妈还应养成每日喝牛奶的良好习惯，多吃新鲜蔬菜水果。既能让自己奶量充足、又能修复元气且营养均衡不发胖，只有这样才能达到预期的效果。